Гуджарат, Керала и TN най-висок индекс на безопасност на храните FSSAI за 2020-21


  • Страна:
  • Индия

Гуджарат, Керала и Тамил Наду са на върха на индекс, който класира щатите по параметрите за безопасност на храните за 2020-21 година, според anFSSAI доклад, разкрит от Health Министър Мансух Мандавия в понеделник.



Индексът класира състоянията по пет параметъра за безопасност на храните: човешки ресурси и институционални данни, съответствие, съоръжения за тестване на храни, обучение и изграждане на капацитет в допълнение към овластяването на потребителите.

актьорски състав от новите пирати на Карибите

Гуджарат, Керала и Тамил Наду са начело в списъка на големите държави в индекса.



Сред малките държави Гоа е на първо място, следвана от Мегалая и Манипур. Сред териториите на съюза, Джаму и Кашмир , Андаман и остров Никобар и Делхи осигури първите три позиции в индекса.

Това е третият индекс за безопасност на храните от стандартите за храна и безопасност Властта на Индия (FSSAI), който министърът на Съюза пусна след приключване на 15 -годишното създаване на регулаторния орган.



„Трябва да се опитаме да не даваме нездравословна храна на нашите граждани. Можем да предприемем действия срещу хора, продаващи некачествена храна, но това не е цялостно решение. Направено е много, но трябва да се предприемат още стъпки. В следващите дни трябва да работим за това гражданите да са здрави “, каза Мандавия на събитие, организирано от FSSAI.

Здравото общество може да бъде изградено, ако гражданите имат достъп до качествена и балансирана диета, за което са необходими най -големи усилия от заинтересованите страни, каза той.

Наред с усилията на правителството за прилагане на стандартите за качество, министърът каза, че има голяма роля на индустрията и потребителите за постигане на целта за 100 % безопасност на храните.

„Потребителите трябва да са наясно с нестандартните храни. Необходимо е да се създаде осведоменост за това в страна с голямо разнообразие “, добави той.

Според индекса за безопасност на храните за 2020-21 г., Одиша и Химачал Прадеш сред големите държави показа последователно подобрение в класирането за безопасност на храните. Рангът на Одиша се подобри до 4-то място през 2020-21 г. от 13-то място през 2018-19 г., докато този на Химачал Рангът на Прадеш се подобри до 6 -то място от 10 -та позиция в споменатия период.

В малките държави имаше последователно подобрение в Sikim и Аруначал Прадеш, докато сред териториите на Съюза имаше подобрение в Джаму и Кашмир иАндаман и Никобарските острови.

Говорейки по случая, FSSAI Изпълнителен директор ArunSinghal каза ФССАИ работи приоритетно за премахване на промишлените мазнини в храните, недохранването чрез насърчаване на обогатени храни и консумация на нездравословна храна при младежи и деца.

За последните десет години ФССАИ работи за премахване на промишлените мазнини в храните. По това време границата на транс -мазнините в храните беше определена на 10 %, които индустрията се ангажира да намали доброволно, каза той.

По -късно границата на транс -мазнините беше определена на 5 % и беше допълнително намалена до 3 % за тази година. Той ще бъде 2 % от януари 2022 г., което се счита за премахване на транс -мазнините, добави той.

За недохранването, Сингхал каза ФССАИ работи сEducation , Развитие на жените и децата, както и министерства на храните в областта на обогатените храни.

Полагат се и усилия за справяне с нарастващия проблем със затлъстяването сред младежите и децата поради консумацията на пакетирани храни, каза той.

Председател на FSSAI Рита Теаотия каза, че регулаторната му роля е различна от другите регулаторни органи, тъй като не само трябва да се съсредоточи върху определянето на стандарти за качество, но и върху осигуряването на безопасна храна за потребителите. Министърът също така отбеляза 19 мобилни фургона за тестване на храни (Безопасност на храните на колела), за да допълни екосистемата за безопасност на храните в цялата страна, като общият брой на тези мобилни микробуси за тестване достигне 109.

Той изрази надежда, че мобилните лаборатории за изпитване на храни не само ще помогнат на длъжностни лица в щатите/САЩ да подобрят обхвата им и да провеждат дейности по наблюдение дори в отдалечените райони, но също така ще бъдат използвани като ефективен инструмент за обучение и дейности за повишаване на осведомеността сред гражданите.

нова серия животинско царство

Министърът на Съюза публикува резултатите от PAN-Индия проучване за установяване наличието на промишлено произведено съдържание на транс -мастни киселини в избраните храни.

Той също така стартира лого за Vegan Foods за лесно идентифициране и разграничаване от не-веганските храни, за да даде възможност на потребителите да направят информиран избор на храна. PTI LUX MR MR

(Тази история не е редактирана от персонала на Top News и е автоматично генерирана от синдикиран емисия.)